本报讯（记者 李宁）昨天上午11点多，坐落三元桥邻近曙光西路的饭馆宴鸭楼厨房烟道起火，冒出滚滚浓烟，消防员灌水救活后，为避免复燃，又用手动破拆东西把鼓风机和烟道关键部位拆开再进行喷水降温，半个多小时后才处置结束。

  本报讯（记者 李宁）昨天上午11点多，坐落三元桥邻近曙光西路的饭馆宴鸭楼厨房烟道起火，冒出滚滚浓烟，消防员灌水救活后，为避免复燃，又用手动破拆东西把鼓风机和烟道关键部位拆开再进行喷水降温，半个多小时后才处置结束。

  接到报警后，向阳消防左家庄中队出动4部消防车赶赴现场进行补救。消防官兵赶届时，现场正冒着滚滚浓烟，并有明火从二楼楼顶的烟道出口处窜出，饭馆职工曾运用干粉救活器进行补救，但无显著效果，整个烟道全烧着了。消防员立即从水车拉出两支水枪，一支水枪进入坐落一楼的后厨，从烟道进口往上喷水，另一支水枪则接了百余米长的水带拉到二楼楼顶，从烟道出口往下灌水救活，几分钟后明火即被熄灭。

  此刻，因为烟道内部温度仍十分高，烟道外面包裹的保温材料被烤得还在冒烟，为避免产生复燃，消防员决定将烟道部分破拆，以便往里喷水降温、排烟。但因温度过高，运用电动破拆东西可能会冒出火星引起焚烧，消防员只得抛弃省力的电动东西，而运用板斧、腰斧、剪切钳等手动东西进行破拆。5名消防员上到楼顶，先将烟道出口旁已烧坏的鼓风机拆掉，然后将烟道转弯处、衔接处等节点顺次拆开，一起，3名消防员在楼下厨房对灶台上方的烟道进行破拆，很快，烟道被拆开，浓烟敏捷排出，消防员进一步喷水降温。大约半小时后，在保证没有复燃风险后，消防官兵撤离现场。

  消防提示，饭馆烟道应定时请专业技术人员进行整理，不然烟道内积存过多油渍，遇到高温会形成火灾。