事例一： 2022年11月16日0时许，城关镇一餐饮店厨师在厨房操作过程中

  事例二：2020年5月27日15时29分，上海徐汇区飞洲国际大厦五楼餐厅厨房发生火灾。经查询，该起火灾系因职工操作不妥导致蒸箱毛病引发火灾，高温点燃了油烟管道内附着的很多油污，导致餐厅通往顶层渠道的油烟管道全面焚烧，发生很多烟气。

  事例三：2017年12月16日，晋江市英林镇一厂房排风管道燃着熊熊大火。据称着火的管道是用来排送布屑的，起火原因是堆积时刻太长没有排送，遇到高温导致管道着火。

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